Infliare nello stuzzicadente una mozzarella, un wurstel una fetta di speack avvolta su se stessa (nell'avvorgela potete mettere dentro della philadelphia, a piacimento), un po di insalata piccola (deve essere belle se non rende), un pomodorino, un oliva. potete anche ripetere poi tutti gli ingredienti. poi disponete su un vassoio colorato dell'insalata e nell'altra metà le carote dove sopra accompagnerete gli spiedini e porterete a tavola
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