Infilzare nello spiedino 1 pezzettino di pomodoro rosso, 1 mozzrellina, 1 pomodorino pachino, 1 dadino di prosciutto crudo, 1 pezzettino di peperone giallo, 1 pezzetti di melone e ripetere di nuovo tutti gli ingredienti. posare su di un piatto di portata e condire con un filo di o.e.v.o. sale ed origano. volendo potete infilzare gli spiedini pronti nel melone svuotato. buono a tutte le ore!
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