Tagliare tutte le verdure a piccoli cubetti e metter a soffriggere in una padella con l'olio. nel frattempo tagliare a listarelle le bistecche e infarinarle. mettere un po' di olio in un'altra padella e far saltare le listarelle. a fine cottura aggiungere le verdure già cotte. salare e pepare a piacere
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 bistecche di tacchino, 1 carota, 1 zucchina, 1/2 cipolla, un po' di farina, 3 cucchiai d'olio, sale e pepe qb
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