Tritare grossolanamente le nocciole,fondere il burro e misciare tutti gli ingredienti. a questo punto prendere un po' d impasto alla volta e fare dei salamini ,schiacciateli e tagliate dei tronchetti , che adagerete su della carta forno. infornate a 180 gradi x 16 minuti (se avete il forno ventilato). una volta pronti servire freddi , insieme a del vino moscato di sicilia , dove vengono spulciati!....buonissimi
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