RICETTE

Tagliata di manzo con patate alla pizzaiola

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Olio,sale,origano,tagliata,patate,pomodoro

Prendere una teglia da lasagne e inserire circa un dito di olio extra vergine di oliva, tagliare le patate a fette tonde e stenderle nella teglia solverarele con sale, con un cucchiaino su ogni fetta mettere un po' di passata di pomodoro e spoverare con origano poi adagiate le fette di tagliata adesso ancora uno strato di patate. a questo punto infornare coprendo la teglia con carta d'alluminio per circa 45 min a 200° forno elettrico ventilato. buon apettito

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