RICETTE

Tagliatelle ai funghi

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Tagliatelle, funghi, piselli, prosciutto crudo, sale.

In una pentola antiaderente mettete olio sale funghi e piselli e lasciate cuocere a fuoco lento, a fine cottura inserite le fette di prosciutto crudo tagliato sottile e fate rosolare per 3 minuti circa, intanto preparate le tagliatelle colatele e mettetele nella pentola con i funghi fate rosolare per 2 minuti circa mentre le rigirate. servite con un buon vino e buon appetito

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