Cuocere ogni singola qualita' di pesce con olio, aglio, prezzemolo e pepe. quindi riunire tutte le cotture in un'unica padella,aggiungere i pomodorini e saltare assieme alle tagliatelle, gia cotte in precedenza in acqua salata. con la carta da forno preparare il cartoccio e passare al forno finche' il cartoccio,sigillato ai bordi con rosso d'uovo, non gonfia.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250g tagliatelle,500g vongole,500g cozze,200g gamberetti,200g seppia,4 acciughe sottosale, 6 pomodorini,1 aglio,prezzemolo,olio extra vergine,carta da forno.
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