Tagliatelle con trota salmonata affumicata e pepe rosa
DIFFICOLTA'
Media
PORTATAPrimo
TEMPO DI PREPARAZIONE30 minuti
Ingredienti
Tagliatelle all'uovo,trota salmonata affumicata,panna da cucina,sale, pepe rosa,prezzemolo ,olio extravergine di oliva,aglio
In una padella scaldare un cucchiaio d'olio e far rosolare un piccolo pezzetto di aglio, toglierlo e aggiungere la trota salmonata affumicata.cuocere per 5 minuti e appena i pezzetti prendono un colore rosato aggiungere la panna il pepe rosa .spegnere e versare sulle tagliatelle precedentemente cotte aggiungere una manciata di prezzemolo fresco e bacche di pepe rosa e un filo d'olio a crudo .servire e buon appetito!
