Far dorare la cipolla nell'olio, aggiungere le noci sminuzzate o tritate grossolanamente e far cuocere per circa 10°. aggiungere i funghi taglati a pezzi e far cuocere aggiungendo un poco di vino bianco. a parte scaldare le tagliatelle, una volta scolate aggiungerle nella padella con funghi e noci, aggiungere una grattata di parmigiano, pepe a piacere e una manciata di prezzemolo.
-
Difficoltà Facile
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cipolla, noci, funghi porcini o misti, olio, sale,pepe, parmigiano.
Condividi