RICETTE

Tagliatelle saporite alla rucola

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Tagliatelle, rucola, provola, pomodorini, parmigiano, sale, olio extra-vergine di oliva, basilico, aglio

Far soffrigere aglio e olio in una padella, aggiungere i pomodorini e basilico e far cuocere per 5 minuti. cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata. nel frattempo tagliare la provola a dadini e lavare la rucola. scolare le tagliatelle al dente e farle saltare nella padella con il sugo, aggiungere provola, rucola, parmigiano e servire ben caldo. buon appettito!

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