Lessare la pasta, scolarla ed amalgamare l'uovo precedentemente sbattuto al quale avrete aggiunto sale, prezzemolo, tonno e un po di mozzarella. disponete la pasta cosi condita su una teglia da forno poco unta. coprite con del pangrattato, del prezzemolo e un po di mozzarella e scamorza finemente tritati. cuocete in forno per circa 20 minuti, di cui gli ultimi 5 per grillare. servite caldo, ma anche tiepido è ottimo.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Tagliatelle, tonno, scamorza, mozzarella, pangrattato, prezzemolo, uovo sbattuto
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