Preparare una sfoglia e ricavare i tagliolini. in una pentola mettere un litro e mezzo di brodo e quando avrà preso il bollore buttare i tagliolini. lasciarli sino a cottura ultimata e servire accompagnando con formaggio grattugiato.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
Tagliolini all'uovo circa tre etti, un litro e mezzo di brodo, formaggio grattugiato
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