Tartufini alla nutella

Sciogliere il burro in un petolino e lasciarlo raffreddare, nel frattempo sbriciolare i frollini con un robot da cucina o con un mattarello, le briciole non devono essere particolarmente fini, aggiungere il burro fuso e lo zucchero nei biscotti e mescolare amalgamandoli bene. sciogliere la nutella in un pò di latte e unirla all'impasto, mescolare per bene, aggiungere un pò di cacao amaro in polvere. mettere l'impasto in frigo per una mezz'oretta circa, non deve risultare ne particolarmente duro ne mollo. formare le palline e passarle nel cacao o nelle scaglie di cioccolata. mettere i tartufini nei pirottini e conservarli in frigo fino al momento di servirli.