Mescolare il succo di un limone con 3 o 4 cucchiai colmi d'olio fino ad ottenere una salsa omogenea. aggiungere sale q.b. e pepe. disporre la salsa sulle fette di tacchino e tagliare finemente una foglia di basilico su ogni fetta e una presa di parmigiano. si consiglia di servire le fette chiuse in quattro parti per evitare che la salsa scivoli via. buon appetito!!
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Fette di fesa di tacchino, parmigiano, olio, sale, pepe, basilico
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