Sciogliere lo zucchero nel latte e rhum,aggiungere il cocco,il mascarpone,i biscotti secchi tritati.amalgamare il tutto,modellare con le mani nella forma desiderata e porre in freezer per 1 ora per solidificare.infine ricoprire la torta con il cioccolato fondente sciolto in pochissimo latte.conservare in frigorifero.
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