Mixare 3 uova con 1 cucchiaio da minestra di zucchero, 1/2 cucchiaio da caffè di sale, 1 dl di vino bianco secco, 1 yogurt vellutato, 300 g di farina e 1 sacchetto di lievito chimico. aggiungete 100 g di caprino in piccoli cubi, 24 olive nere denocciolate e 12 metà di pomodori essiccati e precedentemente spezzettati. versare in uno stampo per dolci di 28 cm e lasciare cuocere 30 min al forno preriscaldato a 180 °c.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
3 uova, 1/2 cucchiaio da caffè di sale, 1 dl di vino bianco secco, 1 yogurt vellutato, 300 g di farina, 1 sacchetto di lievito chimico, 100 g di caprino, 24 olive nere denocciolate, 12 metà di pomodori essiccati
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