Sbucciare 1 kg di pere e affettarle sottili, sottili; unire in una ciotola grande 150 gr di farina, 100 gr di zucchero, 80 gr. di burro fuso, 2 uova, 1/2 bustina di lievito e amalgamare gli ingredinti. versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata e ricoprire con 100 gr di amaretti polverizzati col mixer e decorare con piccoli ciuffi di burro. passare in forno a 180°c per 45 minuti e decorare con il cioccolato fuso a bagno maria
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pere, amaretti, farina, zucchero, burro, uova, lievito cioccolato fondente
Condividi