RICETTE

Torta alle prugne

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

2,50 g.prugne secche,5 uova,pari pesi delle uova di : farina,zucchero,burro,pizzico di sale,2 cucchiaini di lievito.

Mescolare il burro morbido con lo zucchero,unire una alla volta le uova,la farina,il sale il lievito.versare 1\2 dell'impasto in una tortiera apribile,disporre le prugne snocciolate,coprire con il rimanente impasto.cuocere x un'ora a 190°.

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