RICETTE

Torta cioccolatino

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200 g. cioccolata fondente a blocchi,100 g.di margarina,200 g. di zucchero,4 uova, 50 g.di farina

Sciogliere a bagnomaria la cioccolata con la margarina,farla raffreddare; nel frattempo dividere tuorli e albumi amalgamare i tuorli con lo zucchero e montare a neve gli albumi. versare la cioccolata (già raffreddata)nella miscela zucchero -tuorli e amalgamare bene con la farina, ed in fine gli albumi a neve. versare il tutto in una teglia ricoperta da cartaforno e infornare a 180° per 21' circa (forno preriscaldato).

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