Lavorare i tuorli con lo zucchero, lavorare molto energicamente e aggiungere un po' per volta latte farina, burro e lievito. per ultimo aggiungere il sale poi il cioccolato trittato, lasciando qualche pezzetto piu grosso e le banane tagliate a pezzetti piccoli. imburrare uno stampo e versare il composto aggiungendo a piacere pinoli o mandorle tostate. cuocere in forno a 160° per 40 min. buon appetito.
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