Far sciogliere a bagno maria il cioccolato con un bicchiere di latte (125ml circa), tritare gli amaretti. agli amaretti, aggiungere cioccolato fuso, un cucchiaio di olio, e le uova montate con lo zucchero, aggiungere cocco a piacere, e per ultimo pangrattato 200 gr, amalgamare e versare in una teglia alta imburrata ed infarinata, cuocere a 200° per 30 minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Amaretti 500gr, uova 2, cioccolato fondente 250gr, latte, olio, cocco, liquore amaretto, lievito dolci, zucchero 200 gr
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