Torta cremosa

Impastate la farina setacciata con il lievito,lo zucchero,il burro, le uova e il sale. dividete la pasta in due parti e stendetela in due dischi. disponetene uno sul fondo della tortiera imburrata e spolverizzata di farina, ricopritelo con la crema pasticciera facendo attenzione che lo strato sia più alto verso il centro della torta,poi sistematevi sopra l'altro disco, sigillate bene i bordi e cuocete in forno già caldo per 30 minuti a 180° circa. quando la torta è cotta spolverizzatela con lo zucchero a velo.