Lavorare in una terrina zucchero, uova, vanillina e un pizzico di sale. aggiungere gradatamente la farina mescolata e setacciata con la fecola di patate.far amalgamare bene il tutto e aggiungere il burro a temperatura ambiente.mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo ed unire infine il lievito per dolci setacciato. mettere l?impasto in uno stampo a cerchio (circa diametro 24 cm) col fondo foderato con carta forno.cuocere per 45-50 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato intorno ai 170-190°c. se si gradisce,cospargere la torta raffreddata di zucchero al velo.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
125g burro,100zucchero,3uova,125g farina bianca,150gfecola di patate,1bustina di lievito,la scorza grattugiata di 1limone.
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