Sbattere l'uovo con lo zucchero,aggiungere la farina, il latte,il cacao, l'olio e per ultimo il lievito fino ad ottenere una crema morbida.imburrare ed infarinare una teglia larga 28cm mettervi il composto e cuocere per 25 minuti a 170-180°.fare raffreddare la torta e tagliarla a metà in senso orizzontale.farcirla con il ripieno ottenuto dal mascarpone mescolato alla nutella.spolverizzare con zucchero velo.
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