Versa nella terrina le uova con lo yogurt, unisci lo zucchero, la farina, le mele sbucciate e tagliate a pezzettini, l'olio e per ultimo il lievito, mescola per amalgamare uniformemente tutti gli ingredienti, versa l'impasto in una teglia antiaderente unta di olio, cospargi di zucchero per la glassatura e cuoci in forno a 170° per 30 min..... buon appetito !!!
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