Lavora il burro con lo zucchero, unisci le uova una alla volta, sempre mescolando bene, poi la farina, il lievito e la scorza grattugiata di un limone. Sbuccia le mele, tagliale a fattine sottili e aggiungile al composto. Versa il tutto in uno stampo imburrato ed infarinato e fai cuocere nel forno a 180°C per 40 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 g di farina bianca, 800 g di mele renette, 100 g di burro, 100 g di zucchero, un limone, una bustina di lievito per dolci, 3 cucchiai di latte, 2 uova.
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