Sbucciare le mele a tagliarle a fettine non troppo sottili.prendere lo sbattitore e lavorare in 1 ciotola zucchero e burro a temperatura ambiente,poi aggiungere man mano uova,farina,e latte e la scorza del limone,per ultimo il lievito.imburrate e infarinate 1 tortiera da 24 cm versate meta' impasto,fare 1 strato di mele rimettere sopra l'impasto rimanente e l,ultimo strato di mele distrubuite a cerchi.cuocere a 180 per 45 minuti ,abbassando un po' la temperuta verso la fine
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
4 mele golden grosse,300 gr di farina,120 gr di zucchero,2 uova ,100 di burro,1 bicchiere di latte,scorza di 1 limone,1 bustina di lievito per dolci,burro e farina per la tortiera.
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