RICETTE

Torta di mele gustosa

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200 g di zucchero, 70 g di burro, 70 g di yogurt bianco, mezzo cucchiaino di sale, 600 g di mele, una bustina di lievito, 3 uova, 200 g di farina,

Torta di mele gustosa: come prepararla
Lavora a crema le uova con lo zucchero, aggiungi il burro e lo yogurt e quindi la farina con lievito e una presa di sale. Versa metà dell'impasto in una tortiera rivestita con carta forno, affetta le mele e disponile in un primo strato, quindi versare l'impasto restante e decora con un altro strato di mele tagliate a fettine. Per dare un aspetto ancora più gradevole, spolverizza con zucchero di canna e cuoci nel forno ben caldo a 180°c per circa 45 minuti.
Per una versione più leggera della torta di mele, prova la ricetta senza uova e burro.

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