RICETTE

Torta di ricotta

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta: 300 gr. farina, 100 gr. zucchero, 100 gr. burro ammorbidito, 1 uovo, 1 bustina lievito, crema: 400 gr. ricotta, 100 gr.zucchero, 100 gr.cioccolato fondente a pezzi, un po? di sassolino

Preparare la pasta e dividerla a meta? foderare una teglia con carta da forno e sbriciolare meta? pasta mescolare tutti gli ingredienti della crema e distribuire sulla pasta sbriciolata. coprire con la restante pasta (sempre sbriciolandola) mettere in forno.

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