Si impasta il riso crudo (2 manciate) con 2 uova complete di albume.zucchini crudi e formaggio grana o se si preferisce ricotta si amalgama il tutto e si mette in una casseruola ricoperta di pasta sfoglia per torte salate (brisè) si mette in forno per 20 minuti circa a 200°. buon'appetito
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta brisè, uova, riso, zucchine, formaggio
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