Rosolare in padella alcune verdure (zucchine, carote,pisern, funghi) con burro e un dado. a metà cottura aggiungere un pò di farina, panna e formaggio grattugiato. togliere dal fuoco, aggiungere tre uova e mescolare. versare il composto in una teglia unta e cosparsa di pan grattato e infornare per 30 minuti a 180 gradi.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Verdure (zucchine, carote, piselli, funghi), burro un dado, un pò di farina, panna e formaggio grattugiato, tre uova,pan grattato
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