Scongelare 2dosi di pasta sfoglia e cuocerle in forno fin quando non prendono un colore dorato.preparare uno strato di pan di spagna della stessa forma della pasta sfoglia.diluire un bicchierino di liquore con poca acqua.preparare la crema chantilly mescolando crema pasticcera con poca panna montata. mettere uno strato di pasta sfoglia su un vassoio e sopra stendere crema poi mettere sopra il pan di spagna e bagnarlo con il liquore, mettere su altra crema e l'altro disco di pasta sfoglia. intorno alla torta stendere crema e far aderire tutto intorno la granella di nocciole. la parte superiore della torta può essere decorata con zucchero a velo.
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