Montare bene zucchero e uova. fare sciogliere in forno la margarina fino a che non sia fumante e unire il sassolino. sempre mescolando unire immediatamente la margarina calda alla crema di uova. aggiungere la farina mescolata con il lievito. mettere il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 160° per 40/45 minuti circa.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Gr. 300 fecola, gr. 275 zucchero, gr. 200 burro, n. 4 uova intere, n. 1 bicchierino di sassolino n. 1 bustina vanillina, n. 1 bustina di lievito un pizzico di sale
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