Stendere 1 disco della sfoglia versare un po' di crema fredda e ricoprire con i savoiardi bagnati nell'alcheermes ricoprire con la crema restante, coprire con il 2 disco e chiudere i bordi facendo uscire l'aria, bucherellare la sfoglia penellare con l'uovo e spolverare con lo zucchero di canna cuocere a 180 in forno gia' caldo 20' min. e servire tiepida. ottima e veloce provare x credere!
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