Nel robot da cucina versare zucchero e uova e azionare fino ad avere un composto chiaro e spumoso,unire la margarina a pezzetti e il succo di arancia poi la farina,il lievito e un pochino di farina di cocco.sbucciare la frutta e tagliarla a cubetti e mischiarla con la restante farina di cocco e le gocce di cioccolato.versarci sopra il composto della torta e amalgamare con un cucchiaio di legno.versare tutto in uno stampo a ciambella con cerchio apribile imburrato e infarinato,livellare,spolverarci sopra un pò di granella di zucchero e delle gocce di cioccolato.infornare nel forno già caldo a 180° per 35/40 minuti.
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