Con un frullino elettrico sbattere il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero fino ad ottenere una crema soffice e spumosa,aggiungere quindi le uova e continuare a montare il tutto. setacciare la farina con il lievito e unite al composto. ponete il composto in uno stampo da 22 cm di diametro , cospargete il composto con le mandorle tritate grossolanamente, e infornare a 180 gradi per circa 40-45 minuti a seconda del forno.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250g burro,200g farina,200g zucchero,8 uova intera,mandorle tritate,vaniglia,buccia grattuggiata di un limone(no parte bianca perchè amara),1 bustina di lievito per dolci.
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