Pestate una quantità generosa di mandorle con zucchero. unitevi tuorli d'uovo, succo di limone e albumi montati a neve, mescolando bene il tutto. imburrate una tortiera, adagiatevi della pasta sfoglia sulla quale verserete il composto suddetto. spolverate di zucchero e passate in forno.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 hg mandorle, 6 cucchiai zucchero, 3 uova, limone, 1pasta sfoglia
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