Grattugiare le mele e metterle in una ciotola con i gherigli di noce e il succo di limone e mettere in frigo. mettere il burro già mordilo in una terrina con lo zucchero e mescolare, aggiungere le uova e mescolare, aggiungere la farina, il lievito e la vanillina e mescolare. aggiungere le mele e le noci grattugiare un po' di noce moscata mescolare bene. mettere in forno già caldo. lasciare cuocere un'ora abbondante a temperatura media.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr farina 120 gr burro 120 gr zucchero 2 uova intere + 1 tuorlo 2 cucchiai di succo di limone 3 mele renette grattuggiate 80 gr gherigli di noci tritati 1 bustina vanillina 1 bustina lievito noce moscata qb
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