Lasciare in posa il pane secco, i biscotti e gli amaretti nel latte per qualche ora fino a quano il tutto non diventa morbido.frullare tutto insieme, unendo succeessivamente il ciccolato fondente fuso, il burro, le uova, se desiderate lo zucchero e il lievito, ancora dopo aggiungete pinoli canditi e uvette. ora versate il tutto in una tortiera con la base di olio e infornate a 180° circa. per un ultimo tocco aggiungere i pinoli sopra la torta mentre è cotta e sta per raffreddare.
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