Tritare i biscotti e mescolarli con il burro fuso. foderare una tortiera con carta forno e stendere l'impasto di biscotti sul fondo, avendo cura di schiacciarlo bene con le mani. fare una crema con l'uovo, lo zucchero e la ricotta. stenderlo sulla base di biscotti, lasciando un po' di bordino. cuocere in forno a 180° per circa 15-20 minuti. lasciare raffreddare e stendere sulla crema di ricotta uno strato di marmellata. mettere in frigorifero e servire fredda. buon appetito.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
350 gr. biscotti, 50 gr. burro fuso, 50 gr. zucchero, un uovo, una confezione ricotta, marmellata.
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