RICETTE

Torta rosa

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pan di spagna, amaretti, crema pasticcera, alchermes

Acquistare tre dischi di pan di spagna già pronti, inzupparli con il liquore alchermes, spalmare un abbondandte strato di crema pasticcera, sbriciolare 7 amaretti e spargerli sopra, posizionare il secono strato di pan di spagna, irrorarlo con il liquore, spalamare la crema pasticcera e gli amaretti sbriciolati e ripetere il tutto anche con l'ultimo disco di pan di spagna. porre in frigo per almeno tre ore. al momento di servire cospargere un leggero strato di zucchero a velo per ultimare la guarnizione. buon appetito.

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