Impastare la farina con l'olio e il vino bianco ed un po' di sale. stendere la pasta non troppo sottile, sistemarla in una teglia e far cuocere per 5 minuti nel forno (deve soltanto asciugarsi ) farcire con la cicoria già ripassata in padella con aglio e olio e con la salsiccia. si possono usare anche altri tipi di verdure o formaggi. la cosa importante è usare questo tipo di pasta perchè croccante e con poche calorie.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 gr.farina, 7 cucchiai di olio , 7cucchiai di vino bianco,cicoria, salsiccia
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