Srotolare la pasta sfoglia in una teglia, sul fondo tagliare a piccoli pezzi la gruviera, aggiungere i porri precedentemente fritti e asciugati con un pò di carta da cucina. sbattere l'uovo intero con 50 grammi di formagio di grana aggiungere aquesto composto un po di panna da cucina. versare questo composto sui porri e mettere in forno per 45 minuti a 180 gradi
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