Adatta la pasta sfoglia ad una pentola da forno qualsiasi, bucherella il fondo con una forchetta, stendi la panna da cucina sul fondo con un cucchiaio, adagia lo speck a fette sul fondo in modo da coprire bene, fai un altro strato di panna, stendi poi le fette di provola. modella bene il bordo della sfoglia in modo che ricada un po' verso il centro. inserisci in forno per 30 min a 180°.
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