Fate il caffe e versatelo in una bacinella e lasciarlo raffreddare! in una terrina mettete due tuori d'uovo, aggiungetevi 250 grammi di zucchero a velo e mettete 200 grami di burro a temperatura ambiente. mescolate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. prendere un vassoio e iniziare a mettere in fila in modo da creare un primo "piano" i biscotti precedentemente immersi nel caffe. (devono essere solo bagnati e non inzuppati) a questo punto, aiutandosi con un coltello spalmare la crema sui biscotti. fare nuovamente un nuovo strato di biscotti e successivamente un altro di crema. sull'ultimo strado di crema mettere degli zuccherini colorati come decorazione o del cacao. mettere la torta in frigorifero per almeno 4 ore. servire la torta fresca e buon dessert
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