Sbattere l'uovo con lo zucchero,aggiungere la vanillina,l'aroma rum,il sale e la cannella.poi unire anche l'olio e piano piano la farina setacciata.versare il latte al bisogno per tenere ammorbidito l'impasto.tagliare a pezzetti due mele e mescolarle all'impasto.trasferire il tutto in una tortiera foderata con carta da forno.tagliare la mela rimanente a spicchi e sistemare gli stessi sul dolce per decorazione.infornare a 160° per mezzora ca. spolverizzare il dolce raffreddato con zucchero a velo.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1 uovo, 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di olio dietetico 'cuore', 10 cucchiai di farina tipo "00", 1 aroma rum, 1 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, mezzo bicchiere di latte ca., 3 mele, sale q.b., un pò di cannella
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