400 g di tortiglioni, 1 carota, 2 zucchine, 1 cipollina, 1 peperone giallo, 1 peperone verde, 1 melanzana piccola, 1 costa di sedano, 1 rametto di basilico, 2 cucchiai di olio, 2 spicchid'aglio, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 g di tortiglioni, 1 carota, 2 zucchine, 1 cipollina, 1 peperone giallo, 1 peperone verde, 1 melanzana piccola, 1 costa di sedano, 1 rametto di basilico, 2 cucchiai di olio, 2 spicchid'aglio, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
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