RICETTE

Tortine alla banana

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

1 uovo
1 banana matura
1/2 limone
50 gr di burro a temperatura ambiente
60 gr di zucchero
80 gr di farina
mezzo cucchiaino di lievito chimico in polvere

Frulla la banana con un cucchiaio di succo di limone, sbattete quindi l’uovo in una ciotola ed unite il burro e la banana. grattugia quindi la scorza di limone e unitela allo zucchero, alla farina e al lievito. unisci all’impasto e metti il tutto in piccoli stampini imburrati. metti in forno già caldo a 170° e lascia cuocere per circa venti minuti.

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