Mescola l'uovo intero con il burro fuso e unisci lo zucchero e la scorza di limone. unisci la farina mescolata con il lievito. versa in quattro cartine plissettate oppure quattro stampini da crème caramel imburrati.
taglia la pera a pezzetti e mettine alcune sulla superficie di ogni dolcetto.
Cuoci nel forno già caldo a 170° per circa 20/25minuti e lascia raffreddare.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 45 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
1 uovo
70 gr di farina
un quarto di cucchiaino di lievito per dolci in polvere
1 pera
50 gr di zucchero
20 gr di burro
scorzetta di limone grattugiata
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