RICETTE

Tortino di alici

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

300 gr. di alici fresche, 300 gr. di patate, prezzemolo, olio extravergine di oliva,sale e pepe qb.

Pulire le alici e spinarle, pelare le patate e tagliarle a fettine sottili, ungere una pirofila e fare uno strato di patate salare e pepare, adagiare sopra uno strato di patate condire con l'olio salare e spolverare con prezzemolo, continuare con altri due strati. informare a 200° per 30 minuti. servire caldo.

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